Samarinda (ANTARA Kaltim) -
Badan Narkotika Nasional Kota Samarinda, Kalimantan Timur, memberikan keterampilan
wirausaha pembuatan kue bagi masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, yang tinggal di daerah rawan
peredaran narkoba.
Kepala BNNK Samarinda Siti
Zaekhomsyah, Jumat, mengatakan pelatihan keterampilan difokuskan
untuk ibu-ibu rumah tangga di empat kelurahan, yakni Sidodadi, Gunung Kelua, Karang Asam Ilir, dan Pelabuhan.
"Kemiskinan
kadang menjadi alasan mereka untuk menggeluti bisnis narkoba. Oleh karena
itu, kami mencoba mencegah melalui pendekatan ekonomi dengan memberikan
pelatihan keterampilan untuk berwirausaha," katanya.
Setidaknya ada sepuluh ibu-ibu
dari empat kelurahan yang dilatih keterampilan pembuatan kue. Selama dua
hari mereka tampak antusias menyelesaikan delapan modul pembuatan kue
yang disiapkan penyelenggara.
Delapan kue itu seperti lidah kucing,
nastar, kastangel, domino cookies, kue semprit sagu, chocholate bow
cookies, chocholate cookies, dan choocies coco krunch.
Selain memberikan pelatihan, BNNK
Samarinda juga memberikan bantuan peralatan pembuatan kue
seperti oven, cetakan kue dan loyang. Dengan bantuan
peralatan itu, peserta pelatihan diharapkan dapat langsung mengaplikasikan usaha
di rumahnya.
"Hulu hilirnya juga kita pikirkan, termasuk pemasaran. Kita
gandeng pihak ketiga untuk memasarkan produk dari ibu-ibu rumah tangga itu," paparnya.
Sarah (50),
salah satu peserta dari Kelurahan Karang Asam ilir, mengaku senang
mendapatkan pelatihan ini, kendati awalnya merasa kesulitan.
Ia berencana langsung mempraktikkan hasil pelatihan itu di rumah, karena sudah ada bantuan
peralatan dari BNNK Samarinda.
"Mungkin awalnya untuk konsumsi sendiri saja
dulu, kalau hasilnya sudah enak dan pantas untuk dijual, ke depan bisa
saja untuk jualan kue. Apalagi sebentar lagi lebaran," kata Sarah. (*)
BNNK Samarinda Beri Keterampilan Wirausaha Ibu Rumah Tangga
Jumat, 28 April 2017 16:17 WIB