Penajam (ANTARA) - Persediaan beras Kabupaten Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur, mencapai 11.549 ton cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat selama delapan bulan ke depan.
"Kami pastikan persediaan beras aman," ujar Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Penajam Paser Utara, Surito Widarie ketika ditemui di Penajam, Selasa.
Saat ini lanjut ia, terdapat 11.549 ton beras tersedia di Benuo Taka (sebutan Kabupaten Penajam Paser Utara) dan mampu memenuhi kebutuhan penduduk.
Untuk kebutuhan beras rata-rata dalam sebulan jelas Surito Widarie, berkisar 1.299 ton dengan kapasitas penduduk Kabupaten Penajam Paser Utara lebih kurang 173.671 jiwa.
Persediaan beras 11.549 ton tersebut menurut dia, terdiri beras lokal 11.312 ton dan beras yang didatangkan dari luar Kalimantan Timur sekitar 237 ton.
"Ketersediaan beras cukup banyak untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama delapan bulan ke depan," ucap Surito Widaerie.
"Untuk persediaan beras tidak perlu khawatir, sebab Kabupaten Penajam Paser Utara merupakan lumbung beras Kalimantan Timur," tambahnya.
Pasokan beras petani lokal saja Surito Widarie menimpali lagi, sudah mampu menutupi kebutuhan pangan penduduk Kabupaten Penajam Paser Utara.
Kabupaten Penajam Paser Urara sejauh ini hanya mampu memenuhi kebutuhan bahan pokok beras, komoditas lainnya seperti bawang merah dan bawang putih masih didatangkan dari luar daerah.
Ketersediaan bawang putih, bawang merah dan gula pasir di pasaran katanya, masih aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga satu bulan ke depan.
Persediaan bawang putih di pasaran saat ini sekitar 34 ton, 39 ton bawang merah dan gula pasir sekitar 130 ton.
