Samarinda (ANTARA) - Dinas Sosial Provinsi Kalimantan Timur memberikan suguhan menu tradisional gratis kepada masyarakat melalui mobil dapur umum pada kegiatan jalan santai dan gowes dalam acara peringatan Hari Kesehatan Nasional (HKN) tahun 2024.
" Sudah beberapa tahun ini mobil dapur umum kita terlibat di HKN. Sama seperti tahun lalu, kita menyiapkan makanan tradisional yang merakyat," ujar Kabid Perlindungan dan Jaminan Sosial Dinsos Kaltim Achmad Rasyidi, di Samarinda, Ahad.
Dia menjelaskan mobil dapur umum telah dilengkapi dengan personel dari Dinas Sosial Kaltim, Forum Komunikasi TAGANA Kaltim, dan Relawan TAGANA Samarinda. Mereka diturunkan untuk menyajikan jajanan tradisional bagi peserta acara gowes dan jalan santai HKN.
Beberapa menu tradisional seperti pisang rebus, jagung rebus, ubi rebus, serta jajanan populer seperti pisang goreng, tempe goreng, dan ote-ote, disiapkan untuk memanjakan para pengunjung.
Pengunjung tampak antusias menikmati sajian yang disediakan, bahkan ote-ote yang masih digoreng langsung diserbu masyarakat.
Salah satu pengunjung, Adi mengatakan bahwa rasa ote-ote ini “juara” dan berbeda dari biasanya.
“Bu Sekda juga, Alhamdulillah mampir, melihat-lihat mobil dapur umum kita, dan ikut menggoreng,” ucap Achmad Rasyidi dengan bangga.
Ia mengatakan sinergi antara Dinas Sosial dan Dinas Kesehatan Kaltim selama ini telah berjalan baik, terutama dalam peran pemenuhan kebutuhan dasar penyintas bencana, termasuk pengelolaan dapur umum dan pengungsian.
Kolaborasi ini juga mencakup program nasional pencegahan stunting melalui Tim Percepatan Penurunan Stunting (TPPS) Kaltim.
"Semoga sinergi antar instansi dan para pihak bisa terus terjalin untuk mewujudkan sinergi program kegiatan masing-masing," katanya.*
