Sejak bulan Mei sampai sekarang harga daging sapi segar hanya naik Rp5.000 per kg dari sebelumnya Rp100.000 per kg menjadi Rp105.000 per kg
Sangatta (ANTARA Kaltim) - Harga daging sapi segar di Pasar Induk Sangatta, Kabupaten Kutai Timur, Kaltim, masih stabil sekitar Rp105.000 per kilogram, namun harga ikan laut dan ikan tawar beranjak naik antara Rp3.000 sampai 5.000 per kilogram.

Dahlis, salah satu pedagang daging sapi segar di Pasar Induk Teluk Lingga Sangatta Utara, Minggu, mengatakan, sampai menjelang sepakan puasa, harga daging sapi segar masih stabil sebesar Rp105.000 per kg.

"Sejak bulan Mei sampai sekarang harga daging sapi segar hanya naik Rp5.000 per kg dari sebelumnya Rp100.000 per kg menjadi Rp105.000 per kg," katanya.

Dahlis yang juga Ketua Perhimpunan Pengusaha Hewan Potong Kutai Timur menambahkan, meskipun permintaan terus naik sejak awal bulan puasa, namun para pedagang belum memikirkan untuk menaikkan harganya, karena dengan harga sekarang saja sudah terbilang mahal.

"Kalau sekarang belum ada rencana kenaikan harga daging sapi segar, tetapi menjelang Hari Raya Idul Fitri nanti bisa saja naik, tapi itupun diharapkan tidak terlalu tinggi agar tidak memberatkan masyarakat dalam memenuhi kebutuhan daging menyambut Idul Fitri.

Berbeda dengan harga ikan berbagai jenis, baik ikan laut segar maupun ikan tawar air tawar, sejak awal bulan puasa sudah beranjak naik rata-rata naik Rp5.000 per kg.

Menurut Khoirul, salah satu pedagang ikan di Pasar Induk Sangatta, kenaikan harga ikan sekitar Rp5.000 per kg, seperti ikan mas, bandeng,tongkol dan gembung. Sedangkan tawar jenis layang, lele, patin sepertinya belum naik alias masih stabil saja.

"Naiknya harga ikan ini karena dipicu naiknya harga BBM, sehingga naiknya dari nelayan dan pengumpul yang kemudian pedagang ikan di pasar juga menaikkan, meski tidak besar hanya Rp5.000," kata Khoirul.

Sementara itu, Andi Arafah, pedagang ayam, mengatakan sejak sehari sebelum puasa harga ayam sudah naik Rp3.000 per kg dari sebelumnya dijual Rp35.000 per kg menjadi Rp38.000 per kg.

"Kenaikan harga ayam ini sudah biasa jelang puasa. Kebetulan juga bersamaan dengan kenaikan harga BBM," kata Andi Arafah.



Berikut Daftar Harga Daging dan Ikan di Pasar Induk Sangatta:

No.      Jenis Daging/Ikan          Harga Lama           Harga Baru
                                                    (per kg)                   (per kg)
1.         Daging Sapi                    Rp105.000            Rp105.000
2.         Ayam Potonng                Rp  35.000            Rp  38.000
3.         Ikan Gembung                Rp  30.000            Rp  35.000
4.         Ikan Tongkol                   Rp  30.000            Rp  35.000
5.         Ikan Bandeng                  Rp  23.000            Rp  25.000
6.         Ikan Layang                    Rp  35.000            Rp  35.000
7.         Ikan Mas                         Rp  35.000            Rp  30.000
8.         Ikan Lele                         Rp  30.000            Rp  30.000
9.         Ikan Patin                        Rp  38.000            Rp  38.000
(*)


Pewarta: Adi Sagaria
Editor : Arief Mujayatno

COPYRIGHT © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.