Balikpapan (ANTARA) - Blue Sky Hotel Balikpapan dalam menyambut bulan suci Ramadan 1446 Hijriah menyajikan sebanyak 150 varian untuk menu berbuka puasa.
"150 menu makanan itu disajikan secara bergantian setiap harinya," jelas Director of Sales Marketing Blue Sky Hotel Balikpapan, Ahmad Surya Charlie dalam jumpa pers, Rabu (19/2).
Dia menyebutkan 150 menu itu disajikan hingga 15 hari mendatang, artinya setelah 15 hari menu itu akan kembali seperti menu di hari pertama buka puasa.
“Kami ingin memberikan pengalaman berbuka yang berbeda dengan menyajikan berbagai hidangan dari berbagai budaya kuliner," ungkapnya.
Surya mengatakan, menu makanan yang tersaji untuk berbuka puasa mulai dari menu nusantara, barat (western) hingga menu khas Timur Tengah (oriental).
"Blue Sky Hotel juga menampilkan koki yang memasak langsung (live cooking) makanan tersebut," tuturnya.
Menurutnya sajian menu itu telah sesuai dengan tema Blue Sky Hotel Balikpapan untuk menyambut Ramadhan, yakni rasa kebersamaan di Ramadhan (Harmony of Tastes Ramadhan).
Konsep tersebut katanya menggabungkan cita rasa yang berbeda dalam suasana penuh kehangatan.
Sementara itu Executive Chef Garden Resto, Ferdianto, menambahkan salah satu menu andalan yang dihadirkan adalah "Kambing Guling" yang akan tersedia hingga Idul Fitri.
“Kami juga menyajikan beragam takjil mulai dari buah-buahan, aneka puding, es campur, french pastri, jajan pasar, hingga bubur kacang hijau," sebutnya.
Selain itu, ada juga menu live cooking seperti mie ayam bakso, angkringan, sushi roll, tengkleng kambing, assorted pasta, nasi goreng teppanyaki, steamboat, serta aneka gorengan.
Kemudian hidangan yang variatif, Blue Sky Hotel Balikpapan juga menghadirkan dekorasi tematik dengan ornamen khas Ramadan, pencahayaan eksotis, serta alunan musik religi yang menambah suasana berbuka semakin syahdu.
"Setiap malam, tamu juga akan disuguhkan dengan penampilan musik Islami," tuturnya.
Dia menyampaikan, bagi yang ingin menikmati pengalaman berbuka di Blue Sky Hotel Balikpapan, harga reservasi yakni Rp285.000 nett per orang dengan konsep semua bisa disantap (all you can eat).
“Kami juga memberikan promo early bird sebesar Rp250.000 nett per orang bagi yang melakukan reservasi sebelum 21 Februari 2025, untuk pemesanan minimal 10 orang, akan mendapatkan satu pax gratis, dan berlaku kelipatan,” tambah Ahmad.
Tidak hanya itu, setiap tamu yang melakukan reservasi (tidak termasuk pax gratis) akan mendapatkan satu kupon undian berhadiah paket umroh untuk dua orang.
"Pengumuman pemenang akan dilakukan pada awal bulan Syawal dan diserahkan langsung oleh General Manager Blue Sky Hotel Balikpapan bersama Hasanah Tour sebagai mitra kerja sama," jelasnya.
Dia juga menjelaskan, untuk tamu yang ingin menginap, tersedia promo spesial Pay 2 Nights Stay 3 Nights dengan harga Rp1.699.999 nett per malam untuk ruang eksekutif atau ruang studio.
Menurutnya, paket ini sudah termasuk sarapan atau sahur untuk dua orang, early check-in atau late check-out, diskon 10% untuk makanan dan minuman di restoran, serta berbagai keuntungan lainnya seperti diskon laundry, spa, dan akses penuh ke kolam renang serta gym.
"Blue Sky Hotel Balikpapan juga bekerja sama dengan BNI untuk menghadirkan promo diskon 10 persen bagi pemegang kartu kredit BNI dengan minimal transaksi Rp500.000 hingga Rp800.000 di outlet hotel pada hari Jumat, Sabtu, dan Minggu," paparnya.
Lanjutnya, tidak hanya di bulan Ramadhan, Blue Sky Hotel Balikpapan menawarkan paket Halal Bihalal seharga Rp185.000 nett per orang dari hari ketiga hingga ketujuh setelah Lebaran.
"Bagi masyarakat yang ingin merasakan pengalaman berbuka puasa dengan sajian berkualitas dalam suasana yang nyaman, Blue Sky Hotel Balikpapan bisa menjadi pilihan tepat untuk berbagi momen bersama keluarga dan orang tercinta," tuntas dia.
