Balikpapan (ANTARA) - Menyambut bulan suci Ramadan 1446 Hijriah, Swiss-belhotel Balikpapan menyiapkan sajian menu khas Oman sebagai sajian untuk berbuka puasa, menu itu sesuai dengan tema yang diusung yakni Taste Of Oman
"Kami ingin menyajikan yang beda, karena sudah banyak menu Arabian lainnya namun yang belum ada masakan Oman," jelas Fuji Nur Rahmat, Director food and beverage Swiss-belhotel Balikpapan, Kamis (27/2).
Dia mengatakan, sebanyak 90 menu khas Oman disajikan langsung, dimana menu itu dibagi 5 sesi, sehari disajikan satu sesi.
Kendati demikian, untuk satu sesi tidak 100 persen menu khas Oman, tepatnya hanya 70 persen, 30 persen lainnya adalah menu Nusantara dan Asean.
"Jadi menu itu kita campur," katanya.
Dikemukakannya, untuk menjaga cita rasa khas Oman tersebut, Fuji mengatakan untuk resep makanan langsung didatangkan dari Oman, serta koki yang memasak pun terlebih dahulu dilatih secara daring dengan koki yang ada di Swiss-belinn Airport - Muscat, Oman
"Kami bekerja sama langsung dengan Swiss-belinn Airport - Muscat, Oman, kami mengimplementasikan langsung menu disana," tuturnya.
Dia menyebutkan, untuk harga 1 pax nya berkisar di Rp 268 ribu, dimana setiap pemesanan juga langsung dapat kupon undian berhadiah.
"Hadiah kami siapkan sepeda motor listrik, televisi pintar, dan voucher menginap di Swiss-belhotel Balikpapan," ungkapnya.
Director of Sales and Marketing Swiss-belhotel Balikpapan Rizal Nurdiansyah menambahkan kupon undian itu akan diundi pada akhir Ramadhan.
Lanjutnya, selain menyajikan makanan khas Oman, di Swiss-belhotel Balikpapan juga membuka Ramadhan camp atau kampung Ramadhan.
Ramadhan camp menyajikan beragam aktivitas seperti salat wajib berjamaah, salat Dhuha bersama, belajar bacaan salat dan doa setelah salat, pengajian untuk keluarga dan anak, kelas mewarnai kaligrafi, salat tarawih dan tadarus bersama, serta salat tahajud bersama.
Rizal menuturkan, Ramadhan camp itu termasuk menginap satu malam di deluxe room, sahur untuk 2 pax, iftar untuk 1 pax dewasa dan diskon 20 persen untuk pax berikutnya.
"Kemudian sertifikat dan tanda mata, dan lain sebagainya," paparnya.
Dia menyebutkan untuk paket Ramadhan Camp berkisar di harga Rp899.000 untuk satu malam, dimana dibuka dua kelompok yakni pada 7-8 Maret dan 14-15 Maret.
Rizal menambahkan, menyambut Ramadhan tersebut, Swiss-belhotel Balikpapan juga berkolaborasi dengan Bank Mandiri, dalam hal ini memberikan diskon buat pengguna kartu kredit Mandiri.
Perwakilan Bank Mandiri, Natalie menyampaikan dari kolaborasi itu, diberikan diskon untuk pengguna kartu kredit Mandiri sebesar 10 persen.
"Untuk syarat setiap transaksi minimal 3 pax dan diskon tidak berlaku kelipatan," ujarnya.
Lanjutnya, diskon itu berlaku sekali dalam sehari untuk 1 nama kartu kredit dan ini berlaku selama Ramadhan khusus di Swiss-belhotel Balikpapan.
