Kepala Dinas Perindustrian Kota Samarinda Muhammad Faisal mengatakan ada dua Industri Kecil dan Menengah (IKM) di Samarinda meraih penghargaan Bogasari SME Award 2019 tingkat nasional.
“Dua industri kecil menengah tersebut adalah Cahaya Nikmah Bakery dan Roti Jepang Morinaga,” katanya di Samarinda,Rabu.
Ia mengatakan produk Roti Cahaya Nikmah Bakery masuk nominator kategori Gold yang tercatat pemakaian tepung terigu mencapai 6 sampai 12 ton per bulan, sedangkan Roti Jepang Morinaga masuk kategori Platinum yang pemakaian terigunya diatas 12 ton per bulan.
Faisal menambahkan meskipun kedua IKM tersebut tidak sebagai peraih penghargaan nomor 1,2 dan 3, namun terpilih masuk dalam 15 nominator yang berasal dari 11 kota dari 9 provinsi se Indonesia.
Sebenarrnya dari Provinsi Kaltim ada 3 IKM yang meraih penghargaan dua dari Kota Samarinda yaitu ketegori Gold dan Platinum dan satu lagi dari Kota Balikpapan untuk kategori Silver.
Diungkapkannya bahwa memang tidak banyak orang mengetahui dua IKM Kota Samarinda meraih penghargaan nasional Bogasari SME Award 2019 yang diserahkan pada tanggal 16 Februari 2020 di Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat.
“Kami merasa bangga kepada dua IKM Samarinda yang meraih penghargaan tingkat nasional, walaupun hanya masuk nominasi 5 besar nasional karena bersaing dengan jutaan IKM di seluruh Indonesia,” katanya.
Faisal menjelaskan IKM produksi Roti Jepang Morinaga yang biasa dikenal nama “Roti Gepeng,” memang sudah tak asing lagi bagi warga kota Samarinda, karena murah dan enak dengan beragam rasa di produksi di Jalan KH. Harun Nafsi Samarinda Seberang.
Produksi roti Jepang Morinaga melalui perjuangan tidak mudah , selama 15 tahun tetap eksis dengan roti Gepeng nya hingga sekarang berproduksi rata-rata 50.000 bungkus setiap harinya dan pemakaian tepung terigu rata-rata 4 ton per hari, dengan jumlah pekerja sebanyak 20 orang.
Sementara Yulianti owner bakery roti Jepang Morinaga menyatakan sangat bangga mendapatkan penghargaan award , apalagi banyak saingan dari pulau Jawa dan kota besar lainya .
“Penghargaan ini menambah semangat kami untuk terus berusaha dengan baik dan kreatif, apalagi sekarang Dinas Perindustrian Samarinda sangat memperhatikan IKM yang ada ,” katanya.
Editor : Rahmad
COPYRIGHT © ANTARA News Kalimantan Timur 2020