Dinas Pariwisata (Dispar) Kalimantan Timur (Kaltim) mempromosikan berbagai oleh-oleh dan suvenir khas daerah kepada para tamu Musabaqah Tilawatil Quran (MTQ) Nasional XXX 2024 yang berlangsung di Samarinda.
Kepala Dispar Kaltim Ririn Sari Dewi di Samarinda, Kamis (12/9) menyatakan bahwa promosi ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner dan kerajinan tangan Benua Etam kepada para pengunjung.
Beberapa makanan khas yang dipromosikan antara lain amplang, merupakan kerupuk ikan yang terbuat dari tepung tapioka dan ikan tenggiri.
Ada pula mantau yakni sejenis roti tanpa isi yang bentuknya mirip bapao dan bisa disajikan dengan isian daging sapi atau kepiting lada hitam.
Ada pula mantau yakni sejenis roti tanpa isi yang bentuknya mirip bapao dan bisa disajikan dengan isian daging sapi atau kepiting lada hitam.
"Yang jadi andalan ada kue keminting, ialah penganan tradisional berbahan dasar gula aren yang dicampur dengan sagu dan tepung, serta juga abon kepiting yang terbuat dari daging kepiting segar yang cocok dijadikan lauk segala makanan," sebut Ririn.
Ia juga mempromosikan gula gaet, yang terbuat dari gula aren dan gula tebu yang dikaramelkan dan dibentuk serupa kayu.
Baca juga: Puluhan peserta tunanetra tampil maksimal pada MTQ Nasional XXX
Baca juga: Puluhan peserta tunanetra tampil maksimal pada MTQ Nasional XXX
Terdapat pula bolu gulung jenebora yaitu bolu gulung khas yang tersedia dalam beberapa varian rasa, hingga elat sapi, yang berbahan dasar tepung dan gula merah yang dibentuk memanjang menyerupai lidah.
Selain makanan, Dispar Kaltim juga mempromosikan kerajinan tangan khas daerah seperti anyaman rotan yang kuat dan fleksibel, serta kerajinan manik-manik yang indah dan berwarna-warni.
"Keindahan wastra Kaltim diperkenalkan, dengan setiap kabupaten dan kota memiliki ciri khas tersendiri yang tercermin dalam kain tradisional mereka, seperti batik rutun penyu, batik Kaltim, batik kuntul perak, hingga sarung Samarinda," papar Ririn.
Para tamu MTQ Nasional XXX 2024 dapat menemukan berbagai oleh-oleh khas Kaltim di beberapa lokasi, antara lain MTQ Expo di Lapangan Parkir GOR Kadrie Oening dan Convention Hall Samarinda.
Kemudian, kawasan Citra Niaga di Jalan Niaga Utara, Kota Samarinda. Serta dapat dijumpai pada Galeri UKM Kaltim di Jalan Basuki Rahmat, Samarinda.
Kemudian, kawasan Citra Niaga di Jalan Niaga Utara, Kota Samarinda. Serta dapat dijumpai pada Galeri UKM Kaltim di Jalan Basuki Rahmat, Samarinda.
Ririn berharap, dengan adanya promosi ini, para tamu MTQ Nasional XXX dapat membawa pulang kenangan manis dari Kaltim melalui oleh-oleh khas untuk dibawa ke daerah asal masing-masing.
Baca juga: Chat Qurani berbasis AI digarap untuk kemudahan ilmu di era digital
Baca juga: Chat Qurani berbasis AI digarap untuk kemudahan ilmu di era digital
Editor : Imam Santoso
COPYRIGHT © ANTARA News Kalimantan Timur 2024