Panganan Khas Samarinda
- 14 Januari 2011 06:57
Samarinda (ANTARA News - Kaltim) - Amplang, yakni panganan seperti kerupuk memang indentik dengan Kota Samarinda namun ternyata belum menjadi khas Samarinda berdasarkan hak paten karena makanan ini hanya mengantongi lebel halal dari MUI. Amplang Amplang terbuat dari Ikan, tepung tapioka dan rempah-rempah sehingga gurih.