AsiaNet 68225
LANZHOU, Tiongkok, 20 April 2017 (Antara/Xinhua-AsiaNet) --
Penduduk kota Lanzhou, baratlaut Tiongkok mengawali hari mereka dengan semangkuk mie daging sapi panas. Mie daging sapi merupakan makanan pokok penduduk lokal sekaligus cara penting bagi dunia untuk mengenal kota tersebut.
Tambahkan air abu yang kaya potasium karbonat pada adonan campur dan tunggu sejenak dan koki akan mengubah adonan itu menjadi lebih dari sepuluh macam mie. Dengan sup daging sapi yang lezat, mie ini bisa memuaskan seseorang.
Mie daging dianggap sebagai identitas Kota Lanzhou. Terdapat lebih dari 1.000 rumah makan mie daging sapi di Lanzhou dan mereka bisa menjual lebih dari satu juta mangkuk mie daging sapi setiap hari.
SUMBER: Lanzhou City
Tautan Lampiran Gambar:
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287823
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287824
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287825
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287826
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287828
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287829
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=287899
Mie daging sapi jadi identitas kota Lanzhou
Kamis, 20 April 2017 14:39 WIB
Seorang koki menyiapkan semangkuk mie daging sapi di Alalan Beef-Noodles-Themed Restaurant di Distrik Chengduan di Lanzhou, ibukota Provinsi Gansu, baratlaut Tiongkok, 12 April 2017. (Antara)
